福州市长乐区市场监督管理局2022年生产 [复制链接]

中国质量新闻网讯年1月17日，福州市长乐区市场监督管理局发布年生产流通环节不合格食品核查处置情况通告（第18期）。

福州市长乐区市场监督管理局年生产流通环节不合格食品核查处置情况通告（第18期）

根据《中华人民共和国食品安全法》、《食品风险防控和核查处置工作的通知》（食药监食监三〔〕42号）要求。现将我区生产流通环节不合格食品核查处置情况通告如下：

福州市长乐区潘敏生花生加工厂生产的油炸花生

（一）抽检基本情况。产品名称：油炸花生，生产日期：-09-01，规格型号：g/瓶，商标：敏生及图形商标，质量等级：/，初检机构：厦门海关技术中心，不合格项目黄曲霉毒素B1，标准指标：≤20μg/kg，实测值：65.8μg/kg；复检机构：福建省产品质量检验研究院，实测值：23.6μg/kg。委托单位：福建省市场监督管理局。

（二）对该企业违法违规行为依法处罚情况。我局出具行政处罚决定书（长市监处罚〔〕17号），当事人生产不符合食品安全标准的油炸花生的行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第（二）项的规定。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款的规定，符合《福建省市场监督管理局关于行政处罚裁量权的适用规则》第十一条第（一）、（二）、（五）项的规定，参照《福建省市场监督管理局关于行政处罚裁量权的适用规则》第十四条的规定，责令当事人立即停止生产销售不符合食品安全标准的食品，并对当事人作如下处罚：1、没收违法所得(生产日期：-09-01，规格型号：g/瓶,40瓶）元；2、处罚款人民币元。

（三）原因排查及经营者整改情况。当事人为生产环节，该批次不合格项目是生物毒素指标超标，可能为原料中少量带入黄曲霉毒素B1导致。整改措施：启动召回程序，加强原料进货查验，加强人员培训。

福州市长乐区市场监督管理局

年1月17日

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