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奶油香百年苹婆树开花啦 [复制链接]

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串串香篮挂树梢,微风轻摆俏阿娇。

相传佛国花方绽,还说天涯雪正飘。

三坊七巷小*楼内

百年苹婆树开花啦

精致的花儿指甲盖般大小

一朵朵似倒垂的风铃

△网络图

一串一串

如瀑布般飞流而下

密密麻麻的花朵竞显缤纷

△网络图

浓密的花儿遮盖了新叶

远远看去,在三坊七巷的白墙乌瓦之上

就像一片紫云悬在半空

大有“玉窗琼户紫烟开”的意境

台阶、屋檐、灌木、花圃

苹婆树的小花无处不在

仔细闻

还有一股淡淡的奶油香

福建文坛著名人士郭风老师曾在三坊七巷的文联宿舍中住过,宿舍原址是梁章钜故园荷花池,他在阳台上正好可以看见小*楼和东邻的三棵树。

他的作品《东邻和三棵树》一文中,就谈及这三棵古树。

在文中,郭风老师写道:

“先说这棵不知名的树,它比芒果树稍低,然其树梢已达四层楼的高度。这棵树的叶,呈扁圆形,呈墨绿色,整个树冠呈圆球状;最灿烂的时候,在于每年五月份约半个月间的花期,这时候,它的树上全披着一穗一穗盛开深紫色花朵的花穗所覆盖,几至看不见绿叶。它的开花期,除了灿烂,还给我一种豪放的印象”。

郭风老师说及的这一棵不知名的树

就是苹婆

这棵苹婆树

有人说是唐朝*璞所栽

有人认为是梁章钜手植

还有人认为是梁章钜的老师、

鳌峰书院山长陈寿祺种的

如为陈寿祺所植

树龄至少有年

不过,从树木的表征看

似乎难以肯定

苹婆还有一个别称——

凤眼果

因为果实外形和海星很像

每一瓣橘红果皮中

包裹着棕色的苹婆种子

远看如同眼睛一般

因此得名

凤眼果可以食用,但无法生吃

需要加工

可以用水煮

口感如板栗

也有自己独特的淡淡清甜

有道名菜叫“凤眼焖鸡”

将姜蒜入锅爆香之后,再放入凤眼果爆炒

等凤眼果微焦金*的时候

就可以放入鸡肉焖煮

出锅后即是美味佳肴

除了三坊七巷

在福州想看苹婆树

还可以到西湖宾馆、后曹巷、

开化寺去寻觅

苹婆的花期约一个月

花期一过

万千朵小花瞬间凋落

想看花的小伙伴

要趁早哟~

部分综合福州晚报

图叶诚

编辑刘亦洪魏旸艳

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