刚听到庆城路
你可能会觉得陌生，但提起
依土捞化、福兴鱼丸、国水卤味…
熟悉感就扑面而来
庆城路是一条不到米的小路
看着狭窄拥挤，却又蕴藏无尽魔力
街头排到街尾的美食店
距今一千多年的闽王祠
每到饭点就蜂拥而至的人群
你来过这条宝藏小路吗？
自带传奇色带的福州“堕落街”
世上没有两片相同的树叶，也没有任何一条路和庆城路相同。
街边美食店鳞次栉比，是福州老饕们钟爱的“堕落街”。每每经过这里，不吃个饱足很难脱身，自制力在美食面前，溃败得一塌糊涂。
这条小路还充满传奇色彩，在街上随便拎出一家老店，店龄可能比90后、00后更大！
店老板从青年人变成了中年人老年人，店里发生过的故事和老客，也和菜单上经年的*斑一样，愈积愈多。
明明能靠闽王祠吸引大批游人的庆城路，最后却凭借味道名噪一时，这条路上的美食究竟有什么魔力？
一步一家美食店
庆城路真的太好吃了！
不到米的庆城路，美食店达到了一步一家的密集程度！
捞化、卤味、鱼丸、锅边…同款小吃一开就是好几家，门对门正面battle！
而且这些店铺在点评网上还都有一大帮“后援团”，每个流连于庆城路的人，都有那么几家特别偏爱的宝藏小店。
从清晨逛到深夜，也很难把庆城路全部吃遍，这次先带大家尝尝其中一部分，可别像小全妹和摄影师胖丁一样，吃到撑肠拄腹。
下午3点还是满人的捞化店
依土捞化
庆城路的依土捞化，爱的人很爱，恨的人很恨。
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有人就喜欢那一口汤头，有人因为价格望而却步。
价目表贴在进门的墙上，单点一份捞化在十几元左右，而每加一份料，价格就按相应品种捞化价格相加，几乎翻倍。
小全妹体验了一把“土豪捞化”，牛肚+花肠+淡菜=41元！端上来的捞化份量十足，香气四溢，上层还浮着淡淡油花。
淡菜新鲜、牛肚肥厚、花肠爽脆、米粉绵软，再佐上一口浓郁的骨汤底，能满足大多数人对捞化的美好想象。
好吃是真好吃，贵也是真的贵，想去吃的同学，可以试试单捞一份，这样比较划算！
二十年前获过奖的元宵
庆城元宵店
庆城元宵店在庆城小区门口，位置有点偏，要往巷子里拐一点。
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店主是一对老夫妇，依母做元宵，依伯负责煮，已经开了二十多年。
桌边放着福州晚报的旧报纸，墙上年“福州地方风味小吃二等奖”的牌子纤尘不染，看得出是一家经年老店。
店里主打咸元宵和甜汤丸两种口味，难以抉择也可来份甜咸双拼。
甜口是砂质香甜的花生碎末和糖粒，咸口是软嫩咸鲜剁得碎碎的肉糜，元宵皮比其它家更“面”一些，一颗颗很扎实，小份6颗就能吃得饱足。
让人念念不忘的大鸡腿
国水卤味总店
作为庆城路的“卤味双雄”之一，国水卤味人气十足，每次路过这里总能看到顾客流连。
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琳琅满目的卤制品整齐陈列在柜台里，卤鸡爪、卤鸡腿、卤猪蹄、卤牛肉…点单率很高，总能看到店家在补货。
鸡腿卤的软烂，仿佛轻轻一碰就能脱骨，卤汁的味道浸透到骨头里，从第一口到最后一口都风味十足。
不同于家里的卤鸡腿，国水的鸡腿带着一点点甜香，特别是鸡皮，被咸甜交融的卤汁浸满，小小一片都是精华！
开了二十多年的老牌鱼丸店
福信鱼丸
从开始的小摊到现在的门店，福信鱼丸已经开了二十多年。
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只有3张长桌的小店，每个位置都坐满了人，门店虽小，不过看起来干净整洁。
小份鱼丸10元，里头有1大3小共计4个鱼丸，大鱼丸有婴儿拳头那么大，汤头浓郁鲜香，光是喝汤就十分满足。
鱼丸肉汁满满，吃的时候要小心爆汁，鱼丸皮细品还能尝出淡淡的鱼肉味，是记忆中的味道！
还有这些美味
除了上面提到的，还有庆城林华光饼、连江特色海鲜锅边、阿祥糕饼店、古街捞化牛杂…每个单拎出来，都能写一篇文章。
或许是因为同质美食太多，关于这些鱼丸店、捞化店、卤味店…究竟哪家更好的讨论，总是经久不衰。
不过世上有那么多人，合该有那么多种口味，只希望这些店铺，能一直保有自己独特的美好~
不到米的庆城路
却一直让人忘不了…
市井繁华烟火，在庆城路展现的淋漓尽致。
在这里，你可以尝遍地道的老福州小吃，用美食消解生活里的苦闷和烦忧。
可以去闽王祠看看古迹建筑，听听千年之前，闽王王审知的故事。
可以在路边漫步，感受秋风裹挟着食物的香气袭来，心情也变得自在闲适。
有美食，有古祠，有悠闲惬意的生活图景，这样的庆城路实在让人忘不了。
虽然时光飞逝，环境一直在变，告别了板栗香酥饼，告别了手工蛋卷…但多年前味蕾铭记的感动仍在。
因为味道光临庆城路的人，也因为味道把庆城路刻在脑海。
空闲的时候
约上亲朋好友，带好钱和胃口
去庆城路寻回一段旧日时光吧
美食总是拥有疗愈人心的魔力！
#今日话题#
你去过庆城路吗？
你最喜欢庆城路的哪家店？
留言区说说吧，我扶你上墙...
图：胖丁
文：小全妹
内容：福州全接触原创发布，转载需授权
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