夜晚的美食更加彰显人间的烟火气
华灯初上，夜色流转，炊烟升起
令人们的内心感到温暖而充实
hi~不知道一碗福州的各位小伙伴是否还记得，在「碗安稻田夜动晋安」夜色嘉年华的首场直播活动中，我们一起跟随主播夜游稻田创业小镇，打卡这块新城区的福州老味道（寻味「虎纠」特色美食，百万粉丝主播带你吃在稻田！）。
在上一场直播活动中，我们打卡了回魏、旧巷南、叶记牛肉这些福州人耳熟能详的好店，云逛吃稻田创业小镇，并在直播间送出海量专属福利。
现在，打卡稻田创业小镇第二站即将开启！我们将从颜值与实力兼备的热门品牌商户再出发，续写稻田精彩夜生活的新篇章！
11月14日19：00，抖音搜索「福州晚报」，观看直播，千万粉丝主播带你打卡稻田热门网红店，感受稻田夜晚的潮流与活力！在夜色嘉年华活动期间，除了「稻田碗安卡」提供的海量优惠折扣秒杀（「稻田碗安卡」首发
吃喝玩乐在稻田，这一张就够了！），还将继续在直播间送出专属福利！双重「碗安」好礼，先睹为快！直播间专属福利
刘家私享闽菜研习中心：
直播间元秒杀原价元佛跳墙
（限5份，碗安卡活动期间到店兑换）
宵二馆店：
5折秒杀原价元至尊咖喱皇蟹
（限6份，七天内兑换）
稻田影院：
1元秒杀通用电影券（限10张）
国惠大酒楼：
碗安卡活动期间大堂消费满任意金额
送干红一支或果汁一扎
*直播间互动直接抽取
01刘家私享闽菜研习中心传统闽菜餐厅如何成为热门打卡点？答案是将传统与创新结合，当然，主厨的手艺必须过硬。刘家私享闽菜研习中心的主厨是闽菜大师刘会健，投身厨业26年，曾在福州多个大酒店担任厨师，现任福建省烹饪协会常务理事、福州市烹饪协会副会长、中国烹饪大师。传统闽菜以烹饪技艺繁复精细著称，而刘家私享的闽菜在尊重传统的基础上有了很多的创新，更适应不断变化的口味需求，满足现代人的生活饮食习惯。比如在荔枝肉的改良上，在外部裹上红曲米，使之更像荔枝的外形，色香味俱全。
响螺片是闽菜中极其考验火候和技法的食材，传统以淡红糟炒制居多，刘家私享使用清炒的手法，删繁就简，保留了螺片的清新原味和爽脆口感，颇具创新闽菜的风貌。
除了技法繁复的硬菜，你在刘家私享同样可以吃到熟悉的家常风味，一道蛏干炖糟羊，去除了羊肉的膻味，羊鲜与海鲜融汇，是熟悉的福州老味道。
