据史料记载，明万历八年年，广东东东莞虎门北栅的陈益，身着布衣，肩搭包裹，搭乘友人林怀益商船，从虎门出发前往安南（今越南），被当地酋长以一道甜香软滑的官菜特别招待，甜鲜爽口，极易充饥，询知为葡萄牙葡萄牙殖民者从拉丁美洲北部引进的传到缅甸传到安南，当地人称呼为红薯。陈林二人遂特留心其生长特性和栽种方法。两年后的年，他们冒着杀身之险，买通酋长部下，将薯种藏于铜壶中，偷带回国，在虎门金洲小捷山山腰他祖父坟墓前购置35土地大面积种植，终获成功，因是海外带来同样得名为”番薯”。
种植成功并让东莞人得见了红薯的妙处：其适应力极强无地不宜的优良特性，产量之高“一亩数十石，胜种谷二十倍”。加之“润泽可食，或煮或磨成粉，生食如葛，熟食如蜜，味似荸荠”。陈决意广泛传播这种粮食作物，他甚至将自己的寿穴选在薯田边，誓与红薯长相厮守。他成为有史可查的“中国引种番薯第一人”，为开辟我国粮源，贡献重大。
220世纪50年代初，陈益后人每年清明扫墓拜祭，都必用番薯作为祭品，并书“红薯一对，富胜千箱”八字，据称这是祖宗传下的规矩。同样对引甘薯进中国的还有史书记载的”从缅甸引进云南”一个方向。这支的记载不比”东莞说”更加详细。但”番薯三路引入中国”是已经确定的历史事实。
年”农业考古”杂志上发表了东莞当地杨姓作者的一篇文章，详细考证当地县志和陈氏族谱后的”东莞是番薯进入中国第一地”，东莞陈氏对于引进甘薯进中国的”第一贡献”才正式被各界成人并逐渐熟悉。
除了另外两路”引进”缺少史料记载以外，福州长乐陈氏世代致力于甘薯在华夏大地上的推广，对于”福建长乐陈氏”说的深入人心起到了很大的作用。陈振龙的子孙们世代以推广甘薯种植为业。
据记载，康熙初年的时候，陈振龙的第五世孙子陈川桂，把番薯引种到浙江地区。到直隶一代推广、并有明确记载在山东推广普及”番薯”的是陈振龙的六世孙陈世元史记：陈世元在山东胶州古镇传授种植番薯的时候，亲自整地育秧，剪蔓扦插，到秋天收获，得薯尤多，于是一传十、十传百，大家竞相种植。番薯在胶东半岛、在山东、在华北地区很快推广开来。
从这个意义上讲，”老白干”的重要主角终于登场了。而甫一登场，这主角就展现了”救世主”的角色！怎会”救世”？欲知后事如何，且听下回分解。——原烟台晚报首席记者尹浩洋烟台恒邦酒业有限公司
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